山地健康旅游产品体系及类别
我们在度假区做康养旅居规划中,一般称之为“健养”。运动健养是在大健康产业大发展的背景下,运动与医学相结合发展起来的一类重要的康养产业,“体育”与“医疗”的融合,其本身是多学科交叉的专业。在高山环境、乡村环境下和湖泊、森林类景区环境下,借助于良好的自然生态、洁净的空气和水质,以及辅之以健康的、基于药食同源之效的食品,尤其利于身体康复。做康养产业,我们真的不能遗忘了做运动。咱们看看山地健康旅游产品体系及类别。
产品体系
依据整体产品概念而形成的旅游产品三层次说,可将山地健康旅游产品体系分为三个圈层:核心产品——旅游的健康环境,有形产品——健康主题的专项旅游产品,延伸产品健康旅游服务要素。
据系统论原理,三圈层之间是密切相关的:第一圈层是基础,旅游的健康环境氛围是吸引旅游者前来山地追求健康的首位因素,是为第二、三圈层的载体,第一圈层环境营造的好坏直接影响着后续产品的开发和服务的提供;第二圈层是山地景区中产品建设的主要内容,体现着山地景区健康旅游产品的质量和丰富度,是第一圈层无形性环境的具体化呈现;第三圈层突出山地景区中提供给游客的健康旅游相关的附加服务和利益,对第一、二圈层起着补充作用。
1、三圈层式山地健康旅游产品体系
(1)核心产品——旅游的健康环境
核心产品通常是无形的,是满足旅游者身心需要的效用性旅游产品,包括气氛、过程、放松或便利等主观因素,表现为山地健康旅游产品的第一层次。核心产品是基础、是发挥山地健康旅游吸引功能的关键性因素。
据郭鲁芳(2005)研究,健康旅游的最大功能是减轻人们的生活压力,使人们有机会放慢生活节奏,享受生活乐趣,尽可能地接近自然并拥有一份安静。
而保证这一减压功能的发挥首位因素就是健康环境的营造,所谓旅游健康环境即能够促使人们放松减压的一种环境,其山岳景观及建筑的外观、色彩的协调以符合人们审美需求,其资源利用与旅游开发理念的健康性,山地中以绿色为主色调,辅以木质建筑、通透空间、花卉色等特征的元素,坚持生态、经济、环境三效兼顾原则,从而提供一个使旅游者身心愉悦、自然舒适整体氛围。
(2)有形产品——专项健康旅游产品
核心产品的无形性需要依托具体有形的山地健康旅游产品来予以表现,主要是专项健康旅游产品的开发。
在结合相关文献分析的基础上,依据旅游产品提高和改善体旅游者健康过程中发挥效用的差异和人体健康程度的追求的不同,而将山地健康旅游产品分为康体健身、慢闲养心、保健疗养三类。这种类型的划分主要是从满足“身体的不健康到身体的健康再到身体的体质强健和心里的不够健康到健康再到自我实现的追求”两个连续带六个阶段来进行考虑。
当然,旅游者的实际健康状态并不能如此简化成一分为二,身心的阶段是可交错,如身体不健康而心理的追求自我实现这一阶段,因此相应的就有9种情况。山地健康旅游产品理应顺应这一组成结构,也就是说某一产品可以满足身体的也可以满足心理的健康需求,但是在实际的设计过程中往往应有所侧重。
(3)延伸产品——健康旅游服务要素
延伸产品所强调的是指服务于山地健康旅游发展的有形和无形的服务及利益。在山岳型景区发展健康旅游之时,其一是注重健康旅游发展的相关基础设施的建设健康性、安全性、便利性,如无障碍通道、心理疏导机构、健康管理合作机构、疗养机构、健康科普基地、健康监测平台、健康培训机构等的设置;其二要做好健康旅游法规、政策的利用与推介,为健康旅游发展提供政策性保障,一方面有效的保护山地健康旅游资源,另一方面尤其注意山地的生态系统的脆弱性和环境的不稳定性,强调其健康旅游规划开发的合理性;其三是提高景区所在地居民的健康旅游意识,为健康旅游服务奠定基础。
2、产品类别
(1)康体健身
康体健身类山地健康旅游产品主要是指以山地空间环境为核心要素,辅以山地相关要素,尤其是自然观光性和科普性资源开发户外素质拓展、山地越野、登山、探险、野营体验、山地科考与夏令营等健康旅游产品,其产品特点在于充满动感、活力。
其市场群体首要集中在身体处于健康状态的中年、青少年群体,其中部分身体健康但心理处于健康到不健康过渡阶段的旅游者也适合这类旅游产品。这一类群体精力较为充沛,充满挑战心理和好奇心,并愿意并能够参与较为剧烈性的运动。康体健身类的山地健康旅游产品的目的在于强健身心、锻炼个体意志力和磨练自我人格、提高旅游者自信心。
(2)慢闲养心
慢闲养心山地类旅游产品侧重于以山地的空间和森林、气候等要素为重要支撑,强调环境的营造和静态的养生型旅游活动,遵循以“静”养生原则。如山地型景区的慢行绿道、森林浴、花卉浴、森林瑜伽、体操休闲、温泉养颜度假及益智宗教养性祈福等慢养产品,再者依托空间环境的私密空间的野奢别墅度假旅游产品。
诸类产品主要适用于心理不够健康到自我实现的过渡区,而对身体的健康与否不存在限制,适宜各类追求健康身心的群体需求,尤其是都市女性白领、部分商务人士及银发群体。该类群体乐于享受慢的旅程和慢的心情、追求慢的休闲。慢闲养心的山地健康旅游产品旨在使旅游者学会慢下脚步、放下压力、亲近自然、细细品味,以达到静心慢养、恢复精神、治愈心灵的效果。
(3)保健疗养
此类旅游产品强调的是山地综合环境及相关要素是否满足疗养的条件,尤其是其自然疗养因子对追求健康为主的旅游者的机体治疗与恢复的功效性。保健疗养型旅游产品以康复疗养和益寿为目的,该类产品主要是针对身心处在不健康状态的主体,且以健康养老的老年群体和部分伤病群体为主要市场。因老年群体自身身体机能的衰退和伤病者免疫力的脆弱性,要求其需要更加优质的疗养环境。
一般选址于低山气候区,且针对不同的疾病和不健康所表现的问题可开发相应的山地健康旅游产品,依托山地的特殊气候和特色中药材、山野菜等具备健康功能性资源,可开发山地气候疗养、山谷疗养、地形疗法、膳食保健、中医药健康理疗、药浴、健康医学学术交流等旅游产品。
山地健康旅游资源及产品形式多样、内容各异,本研究所述的山地健康旅游资源的分类着眼于摄取众多山地旅游资源的共性资源,因而存在概括性不足、针对性不够等疏漏之处。实际的山地旅游资源考察中,还包括许多人文古迹、红色历史及流水飞瀑、温泉山泉等资源等可对人体健康发挥一定作用。且不同角度、层次和范围的山地健康旅游产品分类存在着差异,在后续的研究中需予以完善。
结合上述山地健康旅游资源及产品体系的分析,在其旅游开发时应重点考虑以下几点:
保证山地景区中景观设计的健康性与协调性,健康的景观设计需注意景观的形象、景观环境、景观美观度;
抓好健康旅游产品与市场的对接,根据市场群体的经济能力高低、消费习惯偏好、地域差异,结合山地特性开发与之相适应的特色性健康旅游产品,并开展针对性营销;
深入挖掘健康旅游资源及产品的多元价值,在深度分析各山地景区各类资源及特色基础上,将健康性元素和功能融入产品;
强调健康旅游产品的创新设计和规划,结合健康的表现形式和内容的差异化,山地型景区需依其山形特点、文化内涵设计主题性、特色化、新颖性的旅游产品、商品、线路。
此外,不同海拔的山地对健康旅游发展发挥着相异的功效,因此,在开发康体疗养、养老保健等健康主题性旅游产品之时应注意区分,因地制宜的选择性开发如高原地区开发针对银发市场的养老保健旅游的科学性有待商榷、山地中的山谷、山间盆地不适于作为有支气管炎、哮喘、肺心病等呼吸系统疾病人的冬季疗养地、在3000~5000m及5000以上的高山高原区不适宜作为皮肤病、肺炎、心悸等病症的患者疗养和康体旅游的发展。
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