农旅融合的发展路径
乡村旅游是农业和旅游业的结合,通过农业带动旅游业的发展,通过旅游业的发展增加农民的收益,以此推动美丽乡村的建设。在农旅融合发展的路径上须要从空间和时间2个维度去考虑。
1、空间维度
空间指的是农旅融合的方向,乡村旅游是体验经济的一种典型形式,其核心内容是乡村体验,在旅游产品的设计上要重视游客参与旅游消费的全过程。
(1)农旅一体化产品体系的构建
以现有的农业种植业为主,与旅游业资源要素融合,开发生态农业、科技农业、水果种植采摘业、小动物畜牧业、观赏植物业等为主的现代农业。把当地的文化和特色饮食与农业相互交叉、深度融合,开发出休闲农业、休闲养生、乡村饮食、乡村运动等具有乡村气息的旅游项目。在不破坏现有自然资源、地质地貌、生态环境的基础上,结合农业发展旅游产业。
(2)村庄景观与生态系统的构建
乡村建设尽量不破坏原有的地形,重点发展区位条件优越、现状基础设施和建设条件良好村,把分散在自然村落周边区域的零星农业资源集中布置,范围较大的农业资源分等级开发利用。村庄改造建设中尽量选择本地材料,如选用当地农具、农家旧陶罐、丰谷车等情景式景观小品,充分展示当地文化特色,材料的运用做到本地化、乡土化、自然化。
有效恢复、重建和完善受损生态系统服务功能的同时,打造乡村特色鲜明的生态技术与生态景观、挖掘传统文化,形成极具影响力的品牌效应。景观设计结合当地文化传统,对田园风光等产业型景观资源进行梳理,从村庄的色调、符号、机理中提取设计元素,如在村内的各式屋面墙壁上绘制颇有个性的文化故事涂鸦,简单、色彩明亮的故事图案,内容生动有趣让游客驻足观赏。随处可见的陶罐、指路牌、农具和雕塑也让村民从中记住浓浓的乡愁文化。保留乡村整体的建筑风格,保护古树和原生植被。充分利用清洁能源,以生态技术利用雨水、处理污水和垃圾,为村庄的未来发展提供可持续的资源空间,保持乡村的纯美与朴实。
2、时间维度
随着人们对快节奏生活和大众化旅游的反思,人们的旅游观念发生巨大的变化,为追求旅游的本质获得深度体验而主动放慢旅游的节奏。建设慢旅游目的地,既是农旅融合的发展方向,也是有效地推动美丽乡村可持续发展的路径。
(1)美丽乡村慢旅游目的地建设
美丽乡村具备吸引游客放慢节奏的基础性条件,如田园风光、农耕生活、乡间美食、古朴建筑、民风民情等,关键是要创造满足旅游者精神需求的旅游产品,让旅游者放慢脚步,了解当地的文化,融入当地的生活,如去市场买菜、做饭、学习当地的手工艺、在慢行跑道上跑步,将这些单一的产品整合开发成系列产品,拓宽游客慢生活的体验空间。
(2)因地制宜地进行乡村旅游规划
在时间上须要分步骤、分阶段地实施。慢旅游目的地建设的主要目标是满足旅游者的精神需求,实现旅游产品升级和游客体验增值,突出美丽乡村的可持续发展。在旅游基础设施建设、主题性旅游项目的开发和设计、地方感的塑造、当地居民的参与等方面建设美丽乡村慢旅游目的地。做到旅游开发和生态保护相结合,确定乡村旅游开发的速度和分期的计划,不能一味追求旅游发展速度,而要注重“快”与慢”的结合,在“慢”体验中寻求“快”发展。
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