乡村康养旅游的开发模式与发展策略

康养旅游可以综合利用乡村多种资源，围绕健康养生的核心理念，以田园生态、生活和生产空间，开发出健康疗养、度假养生、文化休闲、体育运动、生态旅游等多种业态，实现人们对健康、旅游、养老、养生等多种需求。因此，我们可以充分发挥乡村各类资源的优势，打造乡村康养旅游的多种开发模式。

一、乡村生态康养旅游模式

康养旅游是对自然条件要求更高的专项度假旅游活动[6]。生态康养正成为我国康养产业的新风口，生态环境优良的乡村地区是发展生态康养旅游的重要领地。2020年6月1日，我国首部生态康养国家级标准《生态康养基地评定标准》发布实施，为乡村生态康养旅游提供了实践依据。充分利用各地乡村的自然生态资源，积极挖掘乡村森林、土壤、气候、物候等条件的康养功能，打造生态康养景观，配套各种生态康养设施，为康养消费者提供田园游憩康养、乡村生态养生、自然疗养等生态康养旅游产品。乡村生态康养旅游模式适用于自然生态环境整体质量较高的乡村，空气、水体、土壤、植被等质量需达到优良级别。

二、乡村运动康养旅游模式

近年来运动+康养项目成为很多地方推崇的旅游产品，在乡村地区康养产业与运动产业的融合具有很大的空间。首先是户外运动康养，自然生态环境优良的乡村空气质量好，是户外有氧运动的最佳选择，可以因地制宜开展乡村徒步、溯溪、攀岩、野营等户外运动项目，还可引入户外拓展训练项目，满足旅游者运动健身的需求。其次，有条件的乡村还可建设专业康复设施，为骨伤病人、慢病患者、老人、亚健康人群、青少年等提供运动康复治疗。民族地区的乡村可利用丰富的传统民俗体育运动项目，为康养消费者提供体验和娱乐产品。乡村运动康养旅游模式适用于交通便捷、运动氛围好、具有特色民俗体育运动的乡村。

三、乡村医疗康养旅游模式

医疗康养是康养旅游的主要形式。乡村医疗康养旅游主要以中医药康养、特色民族医药和食疗康养等为主。中医药康养可利用乡村中草药资源、传统中医疗法以及中医养生文化等，充分发挥道地中药材、针灸推拿中医治疗等资源优势，为消费者提供中医药养生、调理、美容、治疗等一系列康养服务。我国少数民族医药也极具康养价值，苗族、傣族、维族、藏族、彝族和蒙族等少数民族有着灿烂的医药文化，尤以苗医和藏医久负盛名。这些民族地区的乡村可充分挖掘民族医药的康养旅游价值，为消费者提供健康养生、健康美容的医疗康养产品和服务。药食同源，以食代药，食疗在我国历史悠久，可充分利用乡村地区传统的地方膳食、药酒、药茶、素斋、绿色饮食等民间资源，打造食疗康养品牌。乡村医疗康养旅游模式适用于医药资源丰富、医药历史悠久、医药文化传承较好的乡村地区。

四、乡村度假康养旅游模式

近年来随着居游、游居、野行、旅居等新概念衍生，乡村旅游逐步从观光式旅游过渡为度假式深度体验游。乡村度假康养可满足不同人群的健康养生和休闲度假的双重需求。老年人偏爱旅居养老，在具备避暑、暖冬、自然生态优美的乡村长住一段时日，慢游细品，开阔视野，实现积极养老。民宿度假可为城市白领、亚健康人群等提供自由、悠闲、舒适的慢生活体验，乡村民宿度假康养对喜欢居游的人们来说是很好的选择[7]。对于拥有山林、湖泊、湿地、滨海和温泉等自然生态资源的乡村，综合利用当地特色养生文化、农业资源和医疗资源等，建立温泉度假康养、湖泊湿地度假康养、海滨度假康养、山地度假康养等特色康养基地，促推乡村康养旅游的发展。乡村度假康养旅游模式适应于交通相对便捷、具有独特自然生态环境、基础设施较齐全、康养服务水平较高的乡村。

五、乡村文化康养旅游模式

乡村文化康养旅游是以乡村传统文化底蕴为基础的文化驱动型康养旅游开发模式。在我国，相对封闭的各地乡村有着独具特色的传统文化，体现人与自然的和合，比如宗教文化、节气文化、传统农耕文化、饮食文化、乡野文化、民间音乐文化等，蕴藏着村民们朴素的生活价值观，也寄托着城市人浓厚的乡愁。充分挖掘乡村传统文化资源，将乡村传统文化与康养相结合，打造乡村文化康养景观，塑造乡村文化康养品牌，为城市居民提供养生、养心、养性、养神等多重功能的康养旅游体验。乡村文化康养旅游模式适用于传统文化保持和传承较好、文化氛围浓厚、乡风文明民风淳朴的乡村地区。

六、乡村振兴背景下乡村康养旅游发展策略

我国乡村地域范围广泛，各有特色，在发展乡村康养旅游的过程中，切忌互相模仿、开发雷同产品，引发市场审美疲劳。应在全面掌握自身资源的基础上，深挖资源的康养价值和功能，准确选择目标市场，明确自身定位，打造出自己的康养特色。乡村康养旅游的发展要充分利用乡村资源优势，注重旅游产品的体验性开发，营造良好的体验环境和场景氛围，强化产品服务的参与互动性，让康养消费者身心真正融入乡村的生态环境中和文化体系内，精心设计产品体验过程，提升消费者养生健体的体验效果。发展康养旅游的乡村，除了解决交通、水利、人居环境等基础设施的短板问题，还要适当增加一些农村新基建设施。交通设施要兼顾外部大交通的贯通和“最后一公里”的可进入性问题。在康养旅游的蓝海市场，乡村康养旅游经营者应构建与消费者相同的价值观体系，以区域特色自然资源、传统文化和政策支持等条件，着力培育主题康养产品。同时，还要完善医疗设施，提高康养服务水平；乡村康养旅游的发展对医疗设施和医养服务依赖性高。一方面要着力提高乡村医疗设施和医疗资源的供给，推进乡村社区医院与康养旅游企业的通力合作，保障康养消费者的一般性医疗卫生服务。景观环境的康养功能。加快人才培养，促进康养产业发展，形成较为科学的康养旅游培养体系。

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