休闲农业规划,这些资源要利用好
休闲农业是利用广大农业资源供人们观光、休闲娱乐的一种新型农业,对休闲农业资源进行合理开发和利用有助于推进休闲农业发展,促进农村发展、农业增效和农民增收。为进一步推进休闲农业发展,在对区位资源、物产资源、环境资源、文化资源等休闲农业资源进行分析的基础上,提出了对休闲农业资源进行开发利用的对策,包括对资源进行独创性开发利用、开发具有地域特色的休闲农业项目、绿色发展、建立政府引导与市场化运作相结合的资源开发机制等。
一、休闲农业可以利用哪些资源?
休闲农业资源开发主要是以农业资源为基础开展游憩项目,因此,需要对可用来开发休闲游憩项目的农业资源进行系统分类。
1、休闲农业生产资源
休闲农业生产资源以农业生产资源为基础,以农作物、农耕活动、农具、农业基础设施、养殖动物为开发来源。对农业生产资源类型进行梳理并分析资源游憩机会,是休闲农业生产资源分类的基础。
2、休闲农业生活资源
农民生活资源指与农民生活息息相关的资源项目,包括农民自身特质、农民的衣食住行育乐等日常生活特色、农村空间、农村文化及庆典等生活方面的内容。
3、休闲农业生态资源
农村生态资源与农业生产、农民生活紧密相关,往往带有鲜明的地方特色。农业生态资源细分与其游憩机会分析是休闲农业生态资源的分类基础。
二、休闲农业怎么实现资源变现?
1、农宅利用
保留与参观——如古农宅、客家宅院、制茶室参观。
民宿——如现有农宅装修。
2、农具利用
参观——如陈列于生活场景之中或展示厅内。
操作——如推磨制米浆。
游具——如牛车乘骑。
3、农产品利用
采收——如柑橘、杨桃、葡萄、草莓及各式蔬菜等。
餐饮——如健康蔬菜餐点、客家餐饮、乡土野味、竹筒饭等。
展示——如果园、丝瓜棚架、中药园等。
教育——如如何烤地瓜、茶叶教室、分辨植物等。
售卖——如农产品展售中心等。
其他——如摘桑养蚕。
4、农耕活动利用方面
操作——如出租菜圃、认养果树,学习插秧等。
参观——如梯田景观等。
5、农村文化利用方面
传统童玩的制作——如草编动物、竹筷手枪、打陀螺等。
活动——如制茶研习营、农业体验营。
游戏——如芦笛制作、捉泥鳅、抓虾、钓青蛙、骑竹马、踢键子、滚铁圈、放风筝等。
文化——如农村作息体会、榕树下看野台戏、参与庆典活动。
总的来讲,每个乡村都有其独特的休闲农业资源,如何将资源变资产,并且形成规模,进而打造成品牌,是经营者需要探索的,经营者可以根据实际能力,为游客提供各类体验式服务,通过视觉、听觉、触觉、味觉感受自然和乡村给人们带来的独特感受,进而增加粘性,引导消费。
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